Onze menukaart wordt 5 tot 6 keer per jaar aangepast aan het seizoen. Waardoor we dus regelmatig nieuwe gerechten serveren. Deze worden bereid uit een keur aan dagelijks aangeleverde, verse, en indien mogelijk, streekproducten.
Geserveerd van 17:00 – 20:00
Mosterdsoep – 7,50
Romige soep van Groninger mosterd | bosui | krokant spek
Broodplankje – 6,50 *
Vers brood | tapenade | olijfolie | kruidenboter
Gegrilde asperges – 12,50 *
Met burrata | pistache | knoflook | lichte balsamico
Tartaar van gerookte zalm & forel – 14,50
Fris aangemaakt met appel | dille | lichte citroenmayonaise
Coquille carpaccio – 15,50
Fris & licht | zeekraal | zachte zoetzure dressing
Steak tartaar van rund – 14,50
Klassiek bereid | eidooier | kappertjes | krokante flammkuchen
Langzaam gegaarde kippendij – €24,50
Asperges | Groningse aardappel | citroenjus | verse kruiden
Kalfsbiefstuk – 26,50
Mals gebakken kalfsvlees | pastinaak | parmaham | peer | hazelnoot
Lamshaasjes – 27,50
Rosé gebakken lam | seizoensgroenten | aardappelcrème
Runder rib-eye – 29,50
Gebakken rib-eye | kruidenboter | bimi | zoete aardappel friet
Smashburger – 21,50
Dubbele rundvleesburger | oude boerenkaas | ui | augurk | huisgemaakte burgersaus
Vis van de dag – 25,50
Aardappelcrème | botersaus | bospeen
Op eikenhout gerookte zalm – 28,50
Zacht gerookte zalm | Aardappelcreme | zuurkool
Geroosterde aubergine – 19,50 *
Hartige aubergine met miso | sesam | lichte sriracha | uienkroketje
Maaltijdsalade gegrilde asperges – 19,50 *
Rijkgevulde salade | zoete aardappel | burrata | noten | vinaigrette
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een frisse komkommersalade & friet
Dessertproeverij (om te delen) – 12,50 *
selectie van huisgemaakte desserts & ijs
Seizoens-dessert – 8,50 *
Verse aardbei | slagroom | vanille-ijs
Crème brûlée van vanille & rabarber – 8,50 *
Huisgemaakte rabarbercompote | banketbakkersroom
Appel crumble – 7,50 *
Warme appelcrumble | noten | vanille-ijs
Brownie – 7,50 *
Karamelijs | slagroom | warme chocoladesaus
Boerenjongens – 8,50 *
Vanille-ijs met rozijnen in brandewijn | advocaat | slagroom
* = vegetarisch
Heeft u een allergie of dieetwens? Laat het ons weten — wij houden hier graag rekening mee.
Wij werken met één rekening per tafel.
Lunch & Diner (t/m ±12 jaar)
Tomatensoep – €4,50 *
Lekker warm & vol van smaak
Mosterdsoep – €4,50 *
Zacht en romig | Groninger mosterd
Broodplankje – €3,50 *
Vers brood met kruidenboter
Friet & favoriet – €9,50
Kies zelf: kroket, frikandel of kipnuggets
Mini pizza – €8,00 *
Tomatensaus & gesmolten kaas
Fish & Chips – €9,50
Krokante vis met remouladesaus
Poffertjes – €7,50 *
Met Nutella & poedersuiker
(kan ook als dessert)
Kinderijsje – €4,50 *
Vanille-ijs | slagroom | vers fruit
Brownie met ijs – €5,50 *
Brownie | vanille-ijs | chocoladesaus
* = vegetarisch
Heeft u een allergie of dieetwens? Laat het ons weten — wij houden hier graag rekening mee.
Wij werken met één rekening per tafel.
Geserveerd van 12:00 – 15:00
Mosterdsoep – 7,50
Groninger mosterd | bosui | krokant spek
Broodplankje – €6,50 *
Vers brood | tapenade | olijfolie | kruidenboter
Tosti ham & kaas – 7,50
Tosti kaas – 7,00 *
Uitsmijter ham & kaas – 10,50
3 eieren | ham | kaas | brood
Uitsmijter kaas – €9,50 *
3 eieren | kaas | brood
Kroketten met brood – 10,50
2 rundvleeskroketten of groente | mosterd
Salade gegrilde asperges – 16,50 *
Asperges | burrata | noten | vinaigrette
Lunchburger – 16,50
Rundvleesburger | kaas | burgersaus | friet
* = vegetarisch
Heeft u een allergie of dieetwens? Laat het ons weten — wij houden hier graag rekening mee.
Wij werken met één rekening per tafel.