• 06 - 12921231
  • Dinsdag t/m Donderdag | 15:00-20:00
  • vrijdag T/M zondag 12:00-20:00
Instagram Facebook Tiktok
Buffetten

Arrangementen

Contact

Onze buffetten zijn met zorg samengesteld, niet alleen qua smaak maar ook in presentatie. Elk gerecht wordt met aandacht en oog voor detail gepresenteerd, zodat het er net zo goed uitziet als het smaakt.

Wij vinden het belangrijk dat alles klopt: van de eerste indruk tot de laatste hap. Daarom zorgen wij ervoor dat uw gasten onbezorgd kunnen genieten. Met onze persoonlijke service en gastvrijheid maken we van elk buffet een complete en ontspannen beleving.

ARRANGEMENTEN VOOR GROEPEN

Arrangementen

De maximale capaciteit van de bovenzaal bedraagt 40 personen.

High Tea – Luron

Vanaf 2 personen | €27,50 p.p.

Hartig:

  • Sandwiches met roomkaas, kipfilet en gerookte zalm
  • Kleine wraps met diverse vullingen
  • Mini-quiches
  • Bladerdeeghapjes (mini-saucijzenbroodjes, flammkuchen, kaasstengels)
  • Kleine kom seizoenssoep of mosterdsoep
  • Seizoenssalade

Zoet:

  • Cupcakes, brownies, mini-cheesecakes, petit fours en soesjes
  • Fruitspiesjes & aardbeien in chocolade
  • Fudge & luxe bonbons


Inclusief: Onbeperkt thee
Uitbreiding: Glas prosecco €6,50 p.p.

Lunchbuffet – Warm & Koud

Vanaf 15 personen | €19,50 p.p.

  • Mosterdsoep & seizoenssoep
  • Diverse broodsoorten met oude boerenkaas, ham, patés en gerookte zalm
  • Rundvlees- of groentekroketten
  • Quiches
  • Aardappelsalade & seizoenssalade


Drankjes niet inbegrepen.

High Wine – Luron

Vanaf 2 personen | €34,50 p.p.

  • 3 glazen seizoenswijn
  • Tartaar van gerookte zalm & forel
  • Gegrilde asperges met burrata
  • Steak tartaar van rund
  • Broodplankje met smeersels


Ook mogelijk als High Beer met lokale bieren.

Borrel-arrangement – Warm & Koud

Vanaf 10 personen | €14,50 p.p.

Koud:
Broodplankje, gerookte zalm, steak tartaar, regionale kaas & worst, olijven & noten

Warm:
Bitterballen & bittergarnituur

Drankarrangement mogelijk op aanvraag.

Shared Dining Arrangement

Vanaf 2 personen | €39,50 p.p.

Gang 1:
4 kleine voorgerechten (vis/vlees/vega & brood met dips)

Gang 2:
3 warme gerechten met bijgerechten, salade & friet

Gang 3:
3 desserts om te delen

BUFFETTEN VOOR GROEPEN

Buffetten

De maximale capaciteit van de bovenzaal bedraagt 40 personen.

BUFFET 1 - Streek & Smaak

€39,50 p.p.
Perfect voor verjaardagen, condoleances en kleinere groepen.

Koud

  • Groninger aardappelsalade met mosterd & augurk
  • Tomaat-komkommer-rode ui-fetasalade
  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Gerookte zalm met dillecrème
  • Hollandse garnalen met citroenmayonaise
  • Charcuterie selectie
  • Gevulde eitjes met bieslook & mosterd

Warm

  • Langzaam gegaarde runder sukade
  • Kippendij saté met huisgemaakte pindasaus
  • Varkenshaas in romige paddenstoelensaus
  • Gebakken scholfilet met citroenboter


Geserveerd met gebakken krieltjes, seizoensgroenten en stokbrood met smeersels.

Dessert: Seizoensdessert (bijv. hangop met rood fruit of appelcrumble)

BUFFET 2 – Modern Noordelijk

€49,50 p.p.

Koud

  • Carpaccio met Groninger oude kaas & truffelmayonaise
  • Salade caprese met basilicumolie
  • Gerookte zalm met dillecrème
  • Grote garnalen met limoen & knoflook
  • Gemarineerde mosselen
  • Antipasti plank

Warm

  • Langzaam gegaarde runder sukade
  • Lamsstoof met portjus
  • Vegetarische ravioli met salieboter
  • Gebakken zalm met wittewijnsaus


Geserveerd met aardappelgratin, rijst en seizoensgroenten.

Dessertproeverij

Mini cheesecake, chocolademousse en tiramisu in glaasje

BUFFET 3 – Luxe & Compleet

€62,50 p.p.
Ideaal voor bruiloften en grotere feesten.

Vooraf: Kopje seizoenssoep

Koud buffet

  • Tonijntartaar
  • Gerookte zalm & forel
  • Hollandse garnalen
  • Carpaccio
  • Diverse kazen met noten & chutney
  • Luxe charcuterie

Optioneel: oesters of coquille (upgrade mogelijk)

Warm

  • Ossenhaas medaillons met pepersaus
  • Lamsrack of kalfssukade
  • Gamba’s in knoflookolie
  • Zeebaarsfilet
  • Pasta met truffelroom & groene asperge
  • Vegetarisch seizoensgerecht

Geserveerd met aardappelgratin, geroosterde krieltjes, seizoensgroenten en stokbrood met smeersels.

Grand Dessert Buffet

Selectie van 5 mini-desserts
Vers fruit
Inclusief koffie & thee

BBQ Arrangement (voorjaar & zomer)

Tussen 10 en 20  personen | €29,50 p.p.

  • Gemarineerde kip
  • Hamburgers
  • Worst
  • Vispakketje
  • Diverse salades, Brood & sauzen

Stamppot Buffet (najaar & winter)

Vanaf 20 personen | €24,50 p.p.

  • Boerenkoolstamppot
  • Hutspot
  • Zuurkool of seizoensstamppot
  • Rookworst
  • Gehaktballetjes
  • Jus & mosterd
  • Piccalily, appelmoes, augurk en uitjes

Vergaderarrangement – Luron

Vergaderarrangement Basis

Vanaf 4 uur | €17,50 p.p.

  • Onbeperkt koffie & thee (m.u.v. koffiespecialiteiten)
  • Mineraalwater
  • Zoete lekkernij bij ontvangst
  • Gebruik van vergaderruimte

Vergaderarrangement Compleet

Vanaf 4 uur | €29,50 p.p.

  • Onbeperkt koffie & thee (m.u.v.)
  • Mineraalwater
  • Zoete lekkernij bij ontvangst
  • Broodjeslunch
    • Diverse broodsoorten
    • Oude boerenkaas & ham
    • Huisgemaakte smeersels
  • Gebruik van vergaderruimte

Vergaderarrangement Luron vanaf 10 personen

Vanaf 4 uur | €39,50 p.p.

  • Onbeperkt koffie & thee (m.u.v.)
  • Mineraalwater & frisdrank
  • Zoete lekkernij bij ontvangst
  • Uitgebreide lunch of warm buffet
  • Gebruik van vergaderruimte


Uit te breiden met:

  • Drankenarrangement na afloop
  • Borrelplank of warm/koud borrelarrangement
  • Dessertbuffet

Vergaderbreak

Vergaderen in alle rust, met goede koffie en eerlijk eten. Bij Restaurant Luron combineren wij gastvrijheid met smaakvolle arrangementen, afgestemd op uw wensen.

Vergaderbreak

  • Mini soep
  • Zoete lekkernij
  • €4,50 p.p.

Zaalhuur voor de vergaderruimte bedraagt €100